畢業於昆士蘭大學，主修營養學
澳洲註冊營養師 (APD)
澳洲及香港營養師協會會員
現任「尚營坊」註冊營養師
擁有多年處理糖尿病及腎病經驗
曾參與澳洲昆士蘭大學營養知識對飲食行為影響之研究項目及撰寫論文
曾為澳洲非牟利機構提供營養講座及教授烹飪課
曾接受多間傳媒訪問，包括、<蘋果日報>、、<新假期>、<奇妙電視>、<媽媽寶寶> 等
曾為 撰寫專欄文章
曾為滬江小學擔任「健康飲食」 講座主講者

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